Санкт-Петербург, 1897 год Издание А Ф Маркса Типографские ледериновые переплеты с золотым тиснением Сохранность хорошая С 161 рисунком Второе издание Руководство к рациональному огтга ведению домашнего хозяйства в городе и в деревне Первый том книги дает общие основания, как внешнего домоустройства, так и пользования участком земли, прилежащим к дому, подробные и весьма ценные указания об уходе за садом, огородом, цветником, комнатными растениями, домашней птицей, лошадью, коровой, и массу важных практических указаний о приемах домохозяйства, об уходе за здоровыми и больными, о средствах поддержания порядка и чистоты в доме и проч Второй том представляет отличную поваренную книгу, содержащую в себе 1190 кухонных рецептов, при чем автор не упускает из виду и требований так называемой "рациональной кухни" Во второй же части книги сообщаются также рецепты постных кушаний, и дается целый ряд указаний относительно заготовки в прок плодов и овощей, приготовления варений, наливок и других напитков, изготовления печений, конфет и проч Издание не подлежит вывозу за пределы Российской Федерации Автор Мария Ределин.  Амалию АнтоновнуАнтикварное издание Сохранность: Хорошая Издательство: Издание А Ф Маркса, 1897 г Твердый переплет, 894 стр.